Конвекционные печи star

Информация может быть не достоверна

Конвекционные печи STAR предназначены для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и

бездрожжевого теста, батонов, булочек, хлеба, замороженных полуфабрикатов, слоеных изделий, некоторых

кондитерских изделий. Эти печи компактны и просты в обслуживании. Печи представлены в двух модификациях

газовые и электрические.

Базовая комплектация:  подсветка духового шкафа, электромеханическая панель управления, пароувлажнение,

двойное стекло, звуковой сигнал отключения печи.

Особенности

● Модификации: электрические и газовые

● Таймер от 0 до 60 минут

● Установка температуры от 30 до 300°С

● Печи из нержавеющей стали AISI 430

● Автоматическая система парообразования, тип парообразования- распыление

● Автоматическое отключение при открытии двери

● Цифровая панель управления на русском языке

● В печах предусмотрено подключение к водопроводу

● Вентиляторы оборудованы асинхронным двигателем

● Двигатель Schneider Electric (Германия)

● Термоконтроль Caho (Тайвань)

● Контактор переменного тока Schneider (Германия)

● Индикатор и зуммер Siemens (Германия)

● Промежуточное реле Omron (Япония)

● В комплекте имеется термощуп