Год сбора - 2020.
Место сбора - предгорья Краснодарского края: Собственная пасека.
В составе меда - Красный боярышник, Черный боярышник, Черноклен, разнотравье цветущее в мае на лесных полянах.
Черноморские рапаны обитают по всему Черному морю, однако родиной их считается Дальний Восток, в том числе Япония. В тех местах размер рапаны редко превышает 4 см в длину.